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中國(guó)紅酒單一園,新世紀(jì)和舊世紀(jì)的紅酒有什么區(qū)別?

中國(guó)紅酒單一園,新世紀(jì)和舊世紀(jì)的紅酒有什么區(qū)別?

396閱讀 2024-02-02 01:48 書(shū)籍

新世紀(jì)和舊世紀(jì)的紅酒有什么區(qū)別?

1、歷史的區(qū)別 舊世界歷史悠久,其生產(chǎn)酒莊有的甚至可以達(dá)到幾百上千年的歷史;新世界比較短,最長(zhǎng)也就二三百年。 2、方式的區(qū)別 舊世界畝產(chǎn)限量比較嚴(yán)格;新世界較為寬松。而且在方式上,舊世界講究精耕細(xì)作,注重人工;新世界以機(jī)械化為主。在這一點(diǎn)上可以看看勞斯萊斯,純手工生產(chǎn),但價(jià)值卻高的很。 3、工藝的區(qū)別 舊世界以人工為主,講究小產(chǎn)區(qū)、穗選甚至粒選,產(chǎn)品檔次差距大,比較講究年份;新世界以工業(yè)化生產(chǎn)為主,產(chǎn)品之間品質(zhì)差距不大。 4、法規(guī)的區(qū)別 舊世界有嚴(yán)格的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),以法國(guó)就為例,每一瓶葡萄酒的正標(biāo)上都標(biāo)注等級(jí),一目了然。新世界也有相關(guān)法規(guī),但不如舊世界嚴(yán)格。 5、包裝的區(qū)別 舊世界沿襲傳統(tǒng),一般很少有華麗或怪異的包裝; 而新世界包裝多樣,講究外在。 6、酒標(biāo)差別 舊世界的酒標(biāo)信息復(fù)雜,包含各項(xiàng)元素,便于消費(fèi)者認(rèn)知,而新世界酒標(biāo)信息簡(jiǎn)單,不易從酒標(biāo)信息中了解酒的好壞。 6、規(guī)模的區(qū)別 舊世界得生產(chǎn)單位比較小,有的甚至每年只有幾百箱的產(chǎn)量,而新世界有可能達(dá)到幾十萬(wàn)噸。

有區(qū)別。 原因是,新世紀(jì)紅酒的生產(chǎn)工藝相對(duì)于舊世紀(jì)紅酒有了較大的改進(jìn),使用的技術(shù)更加先進(jìn),成分更加科學(xué),口感也更加優(yōu)秀。 而舊世紀(jì)紅酒則注重傳統(tǒng)工藝和口感,口感更為濃郁和醇香。 此外,新世紀(jì)紅酒的質(zhì)量進(jìn)行了嚴(yán)格的監(jiān)控和控制,可靠性更高。 而舊世紀(jì)紅酒則有著獨(dú)特的歷史和文化背景,更顯珍貴。 除此之外,紅酒在釀制過(guò)程中,受到氣候、土壤、水源等多個(gè)因素的影響,因此產(chǎn)地和年份也是決定紅酒品質(zhì)和口感的因素之一。 因此,新世紀(jì)和舊世紀(jì)的紅酒除了生產(chǎn)工藝的差異之外,還可能因?yàn)楫a(chǎn)地、年份等原因產(chǎn)生不同的特點(diǎn)。

新世紀(jì)和舊世紀(jì)的紅酒區(qū)別如下: 1. 采摘時(shí)間:新世紀(jì)的葡萄酒采摘時(shí)間通常更晚,因此成熟度更高,口感更柔和。舊世紀(jì)的葡萄酒采摘時(shí)間較早,味道更濃烈。 2. 釀制技術(shù):新世紀(jì)的葡萄酒釀制技術(shù)更新,更注重健康飲食和自然釀造,加入了更多的輔料和釀造技巧,使口感更加細(xì)膩。而舊世紀(jì)的葡萄酒釀制技術(shù)相對(duì)簡(jiǎn)單,不注重健康飲食,口感比較粗糙。

新世紀(jì)與舊世紀(jì)的紅酒呈現(xiàn)出顯著的區(qū)別。 新世紀(jì)的紅酒與舊世紀(jì)相比,所栽培的葡萄品種、釀酒的工藝以及釀酒所用的設(shè)備都有所不同,因此呈現(xiàn)出不同的風(fēng)格。 新世紀(jì)的紅酒通常更輕盈、更果香濃郁,口感更為清新迷人;而舊世紀(jì)的紅酒往往更加醇厚、深沉,口感更加濃郁。 此外,新世紀(jì)的紅酒在釀制過(guò)程中,越來(lái)越注重環(huán)保、健康、自然的理念,因而在選材、加工、生產(chǎn)等方面更加注重可持續(xù)發(fā)展。 在口感上,新世紀(jì)的紅酒也更加注重與食物的搭配,不同的紅酒可以搭配不同的菜肴,從而增強(qiáng)了食物的美感和口感。

新世紀(jì)和舊世紀(jì)的紅酒具有明顯的區(qū)別。 因?yàn)殡S著時(shí)間的流逝,紅酒中的化學(xué)成分會(huì)發(fā)生變化,例如酸度、單寧含量等會(huì)降低,香氣會(huì)逐漸散失。 舊世紀(jì)的紅酒通常指存放了數(shù)十年的酒,而新世紀(jì)的紅酒則是近年來(lái)生產(chǎn)的酒。 新世紀(jì)的紅酒可能會(huì)有更現(xiàn)代的釀造技術(shù)和設(shè)備,但由于存儲(chǔ)時(shí)間較短,味道和質(zhì)量不如舊世紀(jì)的紅酒穩(wěn)定。 此外,舊世紀(jì)的紅酒可能會(huì)收藏價(jià)值更高,價(jià)格也更貴。 而新世紀(jì)的紅酒則更適合快速飲用,因?yàn)樗鼈兏菀撰@得且價(jià)格相對(duì)較低。

有區(qū)別的,新舊世界在葡萄栽培和釀酒哲學(xué)上有許多顯著差異。舊世界的大部分種植區(qū)都受到監(jiān)管,有些地區(qū)比其他地區(qū)更嚴(yán)格。只有特定的葡萄品種才能在特定的地區(qū)種植,每英畝產(chǎn)量、酒精含量甚至品質(zhì)指標(biāo)都有限制。相比之下,新世界地區(qū)更加靈活,許多地區(qū)不規(guī)范某些地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒的種類,葡萄酒的生產(chǎn)方式,尤其是沒(méi)有質(zhì)量指標(biāo)。

新世紀(jì)和舊世紀(jì)的紅酒的區(qū)別,就是歷史的區(qū)別,舊世紀(jì)的紅酒歷史悠久,其生產(chǎn)酒莊有的甚至可以達(dá)到幾百上千年的歷史;新世紀(jì)比較短,最長(zhǎng)也就二三百年。

新世紀(jì)和舊世紀(jì)的紅酒在生產(chǎn)和品質(zhì)上都存在一定的差異。 新世紀(jì)的紅酒相對(duì)于舊世紀(jì)來(lái)說(shuō),使用更加現(xiàn)代化的技術(shù)和工藝進(jìn)行生產(chǎn),因此更加穩(wěn)定和容易保存,也能夠更好地控制品質(zhì)。 另外,新世紀(jì)的紅酒口感更加果味濃郁,因?yàn)楝F(xiàn)代釀酒技術(shù)可以更好地提取出葡萄中的果實(shí)香味。 但是,舊世紀(jì)的紅酒也有獨(dú)特的魅力,因?yàn)榕f世紀(jì)的紅酒更多地采用傳統(tǒng)工藝,因此產(chǎn)生的風(fēng)味更加獨(dú)特。 此外,舊世紀(jì)的紅酒保存了較長(zhǎng)時(shí)間,使得酒體更加復(fù)雜、圓潤(rùn)和成熟。 綜上所述,新世紀(jì)和舊世紀(jì)的紅酒有著不同的特點(diǎn)和風(fēng)格,消費(fèi)者可以根據(jù)自己的口味和需求進(jìn)行選擇。

新世紀(jì)和舊世紀(jì)的紅酒之間主要存在以下幾個(gè)方面的區(qū)別:1. 生產(chǎn)年份不同:舊世紀(jì)的紅酒一般指上個(gè)世紀(jì)90年代之前生產(chǎn)的紅酒;而新世紀(jì)的紅酒則是指21世紀(jì)生產(chǎn)的紅酒。 2. 生產(chǎn)工藝不同:釀造紅酒的生產(chǎn)工藝隨著時(shí)間的推移也有了很大的變化。舊世紀(jì)的紅酒采用的是較為傳統(tǒng)的葡萄采收、葡萄攪拌、酒漬、過(guò)濾、短期陳釀等工藝;而現(xiàn)在的紅酒采用的是高科技生產(chǎn)技術(shù),如現(xiàn)代化的葡萄采摘機(jī)、先進(jìn)的釀酒設(shè)備、高效的溫控系統(tǒng)和品酒師的高水平品酒等技術(shù)手段。 3. 口感特點(diǎn)不同:舊世紀(jì)的紅酒通常口感醇厚,酒體相對(duì)沉重,單寧比較濃,微酸微甜;而新世紀(jì)的紅酒則更多地突出果香味道,單寧更柔和平衡,酸度和酒精度數(shù)也更加合理。

新世紀(jì)和舊世紀(jì)的紅酒有明顯的區(qū)別。 因?yàn)樾率兰o(jì)的紅酒采用了更先進(jìn)的釀造技術(shù)和更高質(zhì)量的原材料,所以口感更為醇厚,香氣更加芬芳,口感更為豐富;舊世紀(jì)的紅酒則因?yàn)槭苤朴诩夹g(shù)和環(huán)境等因素,口感相對(duì)比較單一,質(zhì)量不如新世紀(jì)的紅酒。 進(jìn)一步地,新世紀(jì)的紅酒在市場(chǎng)上更加受歡迎,因?yàn)樗粌H美味,而且更容易被保持和品嘗。 同時(shí),它還具有更好的貯藏潛力,可以在適當(dāng)?shù)臈l件下存放很長(zhǎng)時(shí)間而不影響其質(zhì)量。 相比之下,舊世紀(jì)的紅酒則需要更加小心地處理,否則就可能導(dǎo)致口感降低,從而減少了投資和收藏的價(jià)值。

中國(guó)紅酒單一園,新世紀(jì)和舊世紀(jì)的紅酒有什么區(qū)別?

紅酒單桶雙桶的區(qū)別?

它們的區(qū)別如下: 1.單桶就是來(lái)自單一木桶,不經(jīng)過(guò)混合的紅酒。單桶紅酒的口感是獨(dú)一無(wú)二、不可復(fù)制的。因?yàn)榫退闶峭慌蔚脑?、同樣的木桶類型、同樣的入桶時(shí)間和陳釀時(shí)長(zhǎng),和桶號(hào)的不同,不是同一個(gè)橡木桶所釀出來(lái)的紅酒就是不一樣。單桶紅酒一般都是屬于高端精品紅酒。因?yàn)橥暗娜萘坑邢?,一般都?huì)在瓶身上標(biāo)注桶號(hào)和瓶裝號(hào)。當(dāng)然,物以稀為貴,產(chǎn)量少的話價(jià)格也不會(huì)低了。 2.雙桶顧名思義,就是酒液用了兩種桶進(jìn)行陳釀。除了將紅酒現(xiàn)在一種桶里陳釀,之后再放到另一種桶里陳釀這種過(guò)桶的玩法,還可以是直接 混合兩種不同桶釀造的紅酒酒液。不同的桶會(huì)為紅酒帶來(lái)不同的個(gè)性風(fēng)味,所以雙桶紅酒在一定程度上提升了紅酒口感的復(fù)雜度。

單桶:只在一個(gè)桶里陳年,這是絕對(duì)化的概念,只在一個(gè)桶里,裝瓶是不調(diào)入任何酒,但可以加水。 雙桶:用了2種桶的酒液調(diào)和或者先在一個(gè)桶里陳年,之后放到另一個(gè)桶里陳年。

紅酒的單桶和雙桶主要區(qū)別是數(shù)量不同,單桶指在一個(gè)桶里陳年,裝瓶時(shí)不可添加其它酒,但可以加水,雙桶指用兩個(gè)桶的酒液調(diào)和,或先在一個(gè)桶里陳年,再換另一種桶陳年。 桶是指裝紅酒的橡木桶,有波特桶、雪莉桶、波本桶、加勒比桶等。

單桶是一種酒,可以加水。雙桶則是調(diào)和而成或現(xiàn)在一個(gè)桶中儲(chǔ)藏再移到另一個(gè)桶中。單桶注重的是酒的經(jīng)典,飽滿、醇厚,雙桶注重的是奶香,味道較清。

沒(méi)區(qū)別。只是有的人認(rèn)為可能有什么不同。其實(shí)單通和雙桶也只是罐裝的不同而已,對(duì)于酒質(zhì)來(lái)說(shuō)都是一樣的,除非人為的裝成不一樣。

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香港紅酒專賣店排名?

排名第一的香港紅酒專賣店是M Wine Store。 因?yàn)镸 Wine Store不僅有著豐富的葡萄酒種類,覆蓋了世界各地的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),還有專業(yè)的飲酒建議和品鑒活動(dòng)。 此外,M Wine Store還擁有優(yōu)秀的售后服務(wù)和良好的口碑,得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和贊譽(yù)。 如果您對(duì)紅酒的相關(guān)知識(shí)有所了解,可以在M Wine Store得到更深入的學(xué)習(xí)和提升。 所以,M Wine Store是中的第一位。

很難確定排名,因?yàn)槊總€(gè)紅酒專賣店都有其獨(dú)特的特點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)策略。 紅酒專賣店的排名可以根據(jù)多個(gè)因素來(lái)衡量,例如產(chǎn)品種類和品質(zhì)、服務(wù)態(tài)度、價(jià)格和營(yíng)銷推廣等。 香港目前有許多知名的紅酒專賣店,例如Watson's Wine、Brix Wine Cellar、Ponti Wine Cellars等,它們都提供高品質(zhì)的紅酒和專業(yè)的服務(wù),因此在市場(chǎng)上受到廣泛的認(rèn)可。 除了這些知名的紅酒專賣店之外,也有很多小而精致的專賣店,它們也具有其獨(dú)到之處。 綜合考量各種因素后,選擇適合自己口味和需求的紅酒專賣店是最重要的。

很難確定排名因?yàn)橄愀塾泻芏嗉t酒專賣店,每家店的品牌、種類和服務(wù)水平都不一致,所以很難確定它們之間的排名。 不過(guò),如果你要尋找好的紅酒專賣店,建議可以參考網(wǎng)上的評(píng)論和評(píng)分,或者向身邊的酒友尋求推薦。 另外,了解紅酒的品牌和種類也很重要,這樣才能選擇到適合自己口味的紅酒。 在選擇紅酒的時(shí)候,可以考慮一些經(jīng)典的品牌,如拉菲、木桐山、夏利酒莊等。 當(dāng)然,也可以多嘗試一些不同產(chǎn)地的紅酒,尋找適合自己的口味,并從中學(xué)習(xí)紅酒的知識(shí)和文化。

香港有很多紅酒專賣店,基本上可以分為大型高端葡萄酒連鎖店和小型精品酒莊。以下是一些香港著名的紅酒專賣店排名,供參考: 1. Watson's Wine Cellar 香港屈臣氏集團(tuán)旗下的葡萄酒連鎖店,分布在香港不同的商業(yè)區(qū),擁有豐富的進(jìn)口葡萄酒品牌。此店無(wú)賣單日10%折扣,且購(gòu)買滿HKD 2,000就免費(fèi)送貨上門。 2. ASC Fine Wines 這是亞洲最大的葡萄酒專營(yíng)企業(yè)之一,其香港門店位于銅鑼灣,提供來(lái)自全球的高品質(zhì)葡萄酒,價(jià)格中檔偏高。 3. Burgundy & Beyond 這是一家專門經(jīng)營(yíng)勃艮第葡萄酒的精品專賣店,位于中環(huán),是香港唯一一家專門經(jīng)營(yíng)勃艮第葡萄酒的店鋪。店內(nèi)提供各種價(jià)格區(qū)間的勃艮第葡萄酒。 4. Ponti Wine Cellars 這是香港較為知名的獨(dú)立精品酒莊,提供來(lái)自世界各地的高質(zhì)量葡萄酒,包括葡萄酒、香檳、波爾多葡萄酒、土耳其葡萄酒等,適合不同品味和預(yù)算的客人。 5. Omtis Fine Wine 這是香港一家精品葡萄酒店,注重提供來(lái)自世界各地獨(dú)立生產(chǎn)者生產(chǎn)的高品質(zhì)葡萄酒,店內(nèi)的選擇在價(jià)格區(qū)間上靈活,適合各種預(yù)算和口味。 這里只是列舉了一部分香港的紅酒專賣店。購(gòu)買葡萄酒前,建議先查詢所選店鋪的口碑和評(píng)價(jià),以了解避免不必要的風(fēng)險(xiǎn)。

1. 香格里拉 香格里拉葡萄酒隸屬香港金六福酒有限公司,是國(guó)內(nèi)紅酒中非常享有盛譽(yù)的,尤其是青稞干酒有著非常古老的釀造工藝,加上現(xiàn)代化的精湛工藝,還曾經(jīng)榮獲法國(guó)巴黎“干酒特別獎(jiǎng)”。 2. 云南紅 云南紅的葡萄酒不添加防腐劑,并且因?yàn)榈靥幵颇线@個(gè)低緯度的植物地帶,給葡萄生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的氣候條件,堅(jiān)持每一種葡萄酒只采用單一的葡萄品種,非常純正。

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國(guó)產(chǎn)紅酒哪種最好喝?

長(zhǎng)城葡萄酒好喝 酒液呈紅寶石色,澄清透亮,果香芬芳。口感飽滿醇厚,純度精良,層次豐富,單寧較高而平衡。 長(zhǎng)城葡萄酒公司是中糧集團(tuán)的子公司,總部設(shè)在河北省。公司主要生產(chǎn)干型葡萄酒、甜型葡萄酒、強(qiáng)化酒、起泡酒、蒸餾酒等。這是中國(guó)最大的葡萄酒企業(yè),它的產(chǎn)品銷往20多個(gè)國(guó)家和地區(qū),以及國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)的省區(qū)。

中國(guó)的葡萄酒生產(chǎn)已經(jīng)有了相當(dāng)長(zhǎng)的歷史和不斷的發(fā)展。國(guó)產(chǎn)紅酒的質(zhì)量和口感也在不斷提升。然而,紅酒的口感和喜好因人而異,因此“最好”的紅酒因人而異。以下是一些在中國(guó)市場(chǎng)上較為知名和受歡迎的國(guó)產(chǎn)紅酒品牌,供您參考: 1. 中國(guó)干紅:中國(guó)干紅是中國(guó)著名的紅酒品牌之一,生產(chǎn)于寧夏地區(qū)。該品牌的紅酒口感醇厚,香氣濃郁,適合搭配肉類食品。 2. 田牛莊園:田牛莊園是山東地區(qū)的葡萄酒生產(chǎn)商,其紅酒口感柔和,回味甜美。 3. 崇光金典:崇光金典是浙江地區(qū)的紅酒品牌,其紅酒口感醇厚,適合搭配烤肉和烤魚(yú)等熱烤食品。 4. 遠(yuǎn)航之曲:遠(yuǎn)航之曲是新疆地區(qū)的葡萄酒品牌,其紅酒口感濃郁,香氣獨(dú)特,適合搭配牛肉和羊肉等食品。 需要注意的是,不同品牌和不同產(chǎn)區(qū)的紅酒口感和風(fēng)格各異,具體選擇可以根據(jù)自己的口味和搭配需求進(jìn)行選擇。同時(shí),紅酒的產(chǎn)區(qū)、品牌、等級(jí)、年份等因素都會(huì)影響其品質(zhì)和價(jià)格,建議您在購(gòu)買前進(jìn)行仔細(xì)的了解和比較。

如果要挑選有個(gè)牌子的話。那是張?jiān)2诲e(cuò)。不過(guò)最好喝張?jiān)5母砂?。不要喝赤霞珠的?長(zhǎng)城是絕對(duì)不能喝的??诟袠O差。 皇朝的喜慶干活還可以。但是因?yàn)槊值年P(guān)系?;净檠缟虾鹊亩唷?如果不介意牌子的話。 我在超市經(jīng)常買一個(gè)牌子的。叫新天瑪納斯。印象里還有200ML的那種細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的瓶子。 口感非常好。和張?jiān)O啾取I踔劣羞^(guò)之而無(wú)不及。價(jià)格也很便宜

張?jiān)#–HANGYU)星璇赤霞珠干紅葡萄酒 750ml單瓶裝 國(guó)產(chǎn)紅酒??,國(guó)產(chǎn)紅酒里面很不錯(cuò)的紅酒,酒質(zhì)也很不錯(cuò)的,也不上頭,口感也很不錯(cuò)的,很好喝,價(jià)格也便宜,口糧酒,京東商城購(gòu)物方便快捷,送貨上門。

張?jiān)?張?jiān)J菄?guó)內(nèi)葡萄酒的百年品牌,這是國(guó)內(nèi)工業(yè)化葡萄酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)始企業(yè),我平時(shí)喝的國(guó)產(chǎn)紅酒中,張?jiān):鹊淖疃唷? 現(xiàn)在的張?jiān)R呀?jīng)發(fā)展成為中國(guó),乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。 張?jiān),F(xiàn)在的產(chǎn)品有不少,由高到低,分四個(gè)等級(jí):大師級(jí)、珍藏級(jí)、特選級(jí)、優(yōu)選級(jí)。

1.張?jiān)?2.Greatwall/長(zhǎng)城 3.慕拉 4.莫高 5.Dynasty/王朝 6.威龍 7.尼雅

國(guó)產(chǎn)紅酒沒(méi)有嚴(yán)格的分級(jí)制度,隨便喝喝的話就選擇長(zhǎng)城,王朝,張?jiān)5却笠恍┑钠放瓢伞?說(shuō)實(shí)話,百元之內(nèi),國(guó)產(chǎn)紅酒就不要指望有什么好的。

1. 香格里拉 香格里拉葡萄酒隸屬香港金六福酒有限公司,是國(guó)內(nèi)紅酒中非常享有盛譽(yù)的,尤其是青稞干酒有著非常古老的釀造工藝,加上現(xiàn)代化的精湛工藝,還曾經(jīng)榮獲法國(guó)巴黎“干酒特別獎(jiǎng)”。 2. 云南紅 云南紅的葡萄酒不添加防腐劑,并且因?yàn)榈靥幵颇线@個(gè)低緯度的植物地帶,給葡萄生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的氣候條件,堅(jiān)持每一種葡萄酒只采用單一的葡萄品種,非常純正。

國(guó)產(chǎn)紅酒品牌哪個(gè)好點(diǎn)?

1. 香格里拉 香格里拉葡萄酒隸屬香港金六福酒有限公司,是國(guó)內(nèi)紅酒中非常享有盛譽(yù)的,尤其是青稞干酒有著非常古老的釀造工藝,加上現(xiàn)代化的精湛工藝,還曾經(jīng)榮獲法國(guó)巴黎“干酒特別獎(jiǎng)”。 2. 云南紅 云南紅的葡萄酒不添加防腐劑,并且因?yàn)榈靥幵颇线@個(gè)低緯度的植物地帶,給葡萄生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的氣候條件,堅(jiān)持每一種葡萄酒只采用單一的葡萄品種,非常純正。

“酒莊葡萄酒”和“單一園”葡萄酒有什么差別?

你說(shuō)到的正是法國(guó)兩種葡萄酒的分級(jí)(或者命名)體系。 酒莊主要是用于波爾多體系下的,一個(gè)酒莊屬于某一個(gè)產(chǎn)區(qū),它可以在這個(gè)產(chǎn)區(qū)里擁有很多的地塊,可以買賣獲得。它都可以生產(chǎn)這個(gè)酒裝的葡萄酒---酒莊酒。他們相信人更能夠提升葡萄園的品質(zhì)。所以,一個(gè)知名酒莊,它總能發(fā)現(xiàn)和改造出更優(yōu)秀的土地出來(lái),釀造更好的酒。所以在這個(gè)體系下的葡萄酒更注重:酒莊名。而單一園,主要是勃艮第產(chǎn)區(qū)體系。這里他們更相信土地的能力,把土地分為三六九等,一些知名的地塊加上優(yōu)秀的釀造者就會(huì)成為一款優(yōu)秀的酒款。而一些優(yōu)秀的地塊一般在一些好的釀造者手上,他們會(huì)盡可能只用這些好的地塊來(lái)釀造葡萄酒,而這些地塊有名有姓,就像名星一樣,打上這個(gè)名字就好賣。如果你混了其他地塊的葡萄,就不能標(biāo)這個(gè)名字了。所以,他們講究單一園。

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